Mar 26, 2024
गुजरात में समोसे को क्या कहते हैं, सुनकर मुंह में आएगा पानी
Ikramuddinसमोसा आज सबसे मशहूर स्नेक्स में से एक है। इसके बगैर नाश्ता अधूरा माना जाता है।
इसका इतिहास क्या है और ये कहां से आया इसकी जानकारी अभी स्पष्ट नहीं है।
माना जाता है कि भारत में समोसा से ईरान या मध्य पूर्व के व्यापारी लेकर आए।
भारत में समोसा इतना मशहूर है कि कई भाषाओं में इसके अपने नाम हैं।
जैसे असम में समोसे को सिंगाड़ा कहा जाता है।
फारसी में समोसे को सम्बुसक कहा जाता है।
मगर जानते हैं कि गुजराती लोग समोसे को क्या कहते हैं।
इसका नाम इतना मजेदार है कि सुनते ही जीभ लपलपाने लग जाएगी।
दरअसल गुजराती में समोसे को सुमोस कहा जाता है।
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