Sep 26, 2025
नाश्ता को अंग्रेजी में ब्रेकफास्ट कहा जाता है।
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प्राचीनकाल में रोमन लोगों ने नाश्ते को इएंटाकुलम नाम दिया था। उसमें ब्रेड, पनीर, जैतून और मेवे शामिल होते थे।
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भारत में भी प्राचीन काल से सुबह के नाश्ते की परंपरा मानी जाती है। जिसमें पोहा, पराठा, उपमा और इडली जैसे व्यंजन शामिल हैं।
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आज, नाश्ता दुनिया भर में एक मुख्य भोजन बन गया है। जिसमें अलग-अलग संस्कृतियों और क्षेत्रों में कई तरह के पकवान बनाए जाते हैं।
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नाश्ते को संस्कृत में क्या कहते हैं, या इसे क्या बोला जाता है।
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आपमें से शायद ही किसी को पता हो।
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नाश्ते को संस्कृत में प्रातराशः कहा जाता था।
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प्रातः का मतलब-सुबह और आशः का मतलब-भोजन होता है। इसलिए इसे सुबह का भोजन, यानी नाश्ता।
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नाश्ता को प्रातर्भोजनम् भी कहा जाता है। इसका मतलब भी सुबह का नाश्ता ही होता है।
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