Nov 05, 2025
खाने वाली तकरीबन हर चीज की कोई न कोई एक्सपायरी डेट होती है।
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वहीं खाने की एकमात्र चीज ऐसी है, जो कभी खराब नहीं होती है।
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यह चीज ऐसी है, जो हर किसी के किचन में मौजूद होती है।
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नमक एक ऐसी खाने की चीज है जो कभी खराब नहीं होता है।
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दरअसल, नमक एक प्राकृतिक खनिज है। इसकी कोई एक्सपायरी नहीं होती है।
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हालांकि, आयोडीन वाले नमक कुछ समय बाद खराब हो सकते हैं और इसमें गांठें पड़ सकती हैं।
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सेंधा नमक शुद्ध प्राकृतिक नमक होता है और यह 10 हजार सालों तक भी खराब नहीं होता।
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आयोडीन युक्त पैकेट में बेस्ट बिफोर लिखा होने का मतलब इसका एक्सपायर होना नहीं है। इसका मतलब यह है कि इस दिन तक नमक की गुणवत्ता बेस्ट बनी रहेगी।
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आयोडीन युक्त और अन्य योजक युक्त नमक एक समय के बाद अपनी गुणवत्ता खो सकते हैं। जबकि सेंधा नमक कभी खराब नहीं होते।
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