Jun 18, 2024
भारत में खाने की एक से एक वैरायटी उपलब्ध हैं। इनमें कई आइटम तो ऐसे हैं, जो दुनियाभर में फेमस हैं। कुछ डिश की खोज भारत में हुई हैं, जबकि कुछ बाहर से आकर यहां पॉपुलर हो गए हैं।
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आज हम आपको एक ऐसे ही आइटम के बारे में मजेदार जानकारी देंगे।
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ये तो हम सब जानते हैं देश में जलेबी मिठाई को काफी पसंद किया जाता है।
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लेकिन, जलेबी मिठाई भारत की खोज नहीं है। बल्कि, इसकी खोज ईरान में हुई थी।
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ईरान में जलेबी को जुलाबिया या जुलुबिया नाम से जाना जाता था।
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लेकिन, क्या आप जानते हैं जलेबी को संस्कृत में क्या कहते हैं।
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इस सवाल का जवाब बड़े-बड़े धुरंधर नहीं दे सकते हैं।
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अगर आप भी जलेबी का संस्कृत नाम नहीं जानते हैं, तो आज जान लीजिए।
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जलेबी को संस्कृत में कुंडलिका कहते हैं। इसके अलावा कुण्डलिनी भी कहा जाता है।
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