Mar 17, 2023
दुनिया में कई ऐसे देश हैं, जहां सांप खाया जाता है। वियतनाम उनमें से प्रमुख देश है।
Credit: Social-Media
वियतनाम के लोग मसाले आदि डालकर सांप की बहुत ही जायकेदार सब्जी बनाते हैं।
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जहां एक तरफ सांप को देखकर हमारी जान निकलती है, वहीं वियतनाम के लोग सांप को पौष्टिक भोजन मानते हैं।
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वियतनाम में सांपों को खाने की परंपरा सदियों से चली आ रही है।
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वियतनाम में अब सांपों से बने लजीज व्यंजन रेस्टोरेंट में भी मिलने लगे हैं।
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वियतनाम में एक रेस्टोरेंट के ओनर के अनुसार, यहां के ज्यादातर लोगों को फ्राई सांप पसंद होता है।
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वियतनाम में ज्यादातर रेस्टोरेंट में सांप के खून को चावल की शराब में मिलाकर परोसा जाता है।
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सांप के सिर को छोड़कर बाकी हिस्से को लोग अलग-अलग डिश बनाकर खाते हैं।
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वियतनाम के लोग मानते हैं कि सांप खाने के बहुत सारे फायदे हैं। इससे हड्डियां मजबूत होती हैं।
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