Jul 16, 2024
भारत में कई शहर ऐसे हैं जो कि अपने खाद्य उत्पादों को लेकर फेमस हैं।
Credit: Social-Media
स्वादिष्ट मिठाइयों का जिक्र होने पर उत्तर प्रदेश का नाम भी याद आने लगता है।
Credit: Social-Media
उत्तर प्रदेश में जलेबी और इमरती रूटीन मिठाई हैं, हालांकि इनको खाने का समय अलग-अलग है।
Credit: Social-Media
भारत की सबसे महंगी मिठाई की बात करें तो उसका भी गौरव भी यूपी को ही प्राप्त है।
Credit: Social-Media
सबसे महंगी मिठाई का नाम एक्ज़ॉटिका (Exotica) है जो कि, ये 50 हजार रुपये किलो बिकती है।
Credit: Social-Media
दावा है कि ये मिठाई 24 कैरेट सोने से बनती है और इसके ऑर्डर विदेशों तक से आते हैं।
Credit: Social-Media
एक्ज़ॉटिका में अफगानिस्तान का पिस्ता, कश्मीर का केसर, साउथ अफ्रीका के मैकडामिया के नट, किन्नौर के पाइन नट, तुर्किए के हेजलनट ईरान के मामरा बादाम, अमेरिका की ब्लूबेरी जैसे ड्राई फ्रूट्स का भरपूर इस्तेमाल किया जाता है।
Credit: Social-Media
ये मिठाई पहली बार ऑर्डर पर बनी थी जिसके लिए डिमांड थी कि ऐसी मिठाई बनाई जाए जिसका स्वाद अब तक किसी ने न चखा हो। इसके बाद ही एग्ज़ॉटिका बनाई गई, जिसका मतलब है आकर्षक और सबसे अलग।
Credit: Social-Media
ये मिठाई लखनऊ के सदर बाजार में छप्पन भोग दुकान में मिलती है।
Credit: Social-Media
इस स्टोरी को देखने के लिए थॅंक्स