Mar 19, 2024
जब कभी ड्राई फ्रूट्स की चर्चा होती है, तो सबसे पहले काजू-बादाम का ही नाम लिया जाता है। सेहत के लिए काजू-बादाम को काफी फायदेमंद भी बताया गया है। डॉक्टर्स भी इसे खाने की सलाह देते हैं।
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कई लोग तो रोजाना काजू का सेवन करते हैं।
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इतना ही नहीं भारत में कुछ ही जगहों पर काजू की खेती होती है।
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आज हम आपको काजू के बारे में ऐसी जानकारी देंगे, जिसके बारे में शायद ही आप जानते होंगे।
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जिस काजू को हम आप पसंद करते हैं, सेवन करते हैं और उसका नाम लेते हैं, उसका इतिहास कुछ और ही है।
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दरअसल, अंग्रेजी में Cashew और हिन्दी में काजू कहते हैं।
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लेकिन, आपको जानकर हैरानी होगी कि काजू हिन्दी शब्द है ही नहीं।
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सुनकर जरूर चौंक गए होंगे और इस पर यकीन नहीं हो रहा होगा।
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काजू पुर्तगाली शब्द है, जो हिंदी भाषा में भी प्रचलित हो गया।
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