Sep 20, 2023
भारत में आपको मिठाइयों की एक से एक वैरायटी खाने और देखने को मिल जाएंगी। भारत की कई मिठाइयां तो वर्ल्ड फेमस है। वहीं, देश में कई मिठाइयां ऐसी भी हैं, जिनका नाम सुनते ही लोगों का दिमाग भन्ना जाता है।
Credit: social-media
इन मिठाइयों को चखना तो दूर बहुत लोगों ने नाम भी नहीं सुना होगा।
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आज हम आपको कुछ ऐसी ही मिठाइयों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिनका नाम सुनते ही आपका दिमाग खराब हो जाएगा।
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नैप नांग इस मिठाइ का नाम सुनकर ही आप चौंक गए होंगे। ये मिठाई नागालैंड में बनाई जाती है और वहां काफी फेमस भी है।
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ये तो हम सब जानते हैं हमलोगों के यहां परवल की सब्जी बनती है। लेकिन, बिहार में परवल की मिठाई भी बनती है। जिसे चटखारे लेकर लोग खाते हैं।
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अधीरसम मिठाई छत्तीसगढ़ की शान कहलाती है। इस मिठाई को चावल, काली मिर्च, मक्खन और गुड़ से तैयार किया जाता है।
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आंध्र प्रदेश में पुथरेकुली मिठाई काफी फेमस है। इस मिठाई को सूखे मेवे और गुड़ के साथ तैयार किया जाता है।
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पिठा बंगाल की लोकल मिठाई है। इस मिठाई को तिल, गुड़ और नारियल के साथ तैयार किया जाता है।
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देहरोसिस मिठाई छत्तीसगढ़ में काफी पॉपुलर है। इसे दही और चावल के साथ तैयार किया जाता है।
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