May 22, 2023
ये तो हम सब जानते हैं सर्दी हो या फिर गर्मी हमेशा अंडे की डिमांड रहती है। इतना ही नहीं अंडे को लेकर एक मजेदार मुहावरा भी है, 'संडे हो या मंडे रोज खाओ अंडे'। लेकिन, अगर आप से पूछा जाए कि भारत में सबसे ज्यादा किस मुर्गी का अंडा महंगा होता है, तो आप जरूर सोच में पड़ जाएंगे।
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आमतौर पर कहा जाता है कि भारत में कड़कनाथ मुर्गी की ऐसी प्रजाति है, जिसके अंडे की कीमत बहुत ज्यादा होती है।
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बाजार में कड़कनाथ मुर्गी के एक अंडे की कीमत 30 से 35 रुपए तक होती है।
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लेकिन, भारत में मुर्गी की एक ऐसी नस्ल है, जिसके एक अंडे की कीमत 100 रुपए तक है।
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असील मुर्गी को देश का सबसे महंगा मुर्गी कहा जाता है।
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आपको जानकर हैरानी होगी कि इसके एक अंडे की कीमत 100 रुपए है।
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इसका बैकयार्ड पोल्ट्री के तौर पालन किया जाता है। हालांकि, लोग इसका मीट बहुत कम खाते हैं।
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बड़ी बात ये है कि लोग दवाई के रूप में असील के अंडे का सेवन करते हैं।
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इतना ही नहीं यह साल में 60 से 70 अंडा देती है।
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