Feb 4, 2024
दूध की जरूरत हर घर में होती है। लेकिन बड़े शहरों में अक्सर हम पैकेट वाले दूध पर निर्भर होते हैं।
Credit: iStock
पैकेट वाले दूध भी कई तरह के आते हैं। इसमें फुल क्रीम मिल्क, सिंगल टोंड मिल्क, डबल टोंड मिल्क शामिल हैं।
Credit: iStock
लेकिन क्या आपको इन दूधों के बीच का अंतर पता है। आखिर टोंड और नॉर्मल दूध में क्या अंतर है।
Credit: iStock
जानकारी के मुताबिक फुल क्रीम मिल्क कच्चा दूध होता है, जिसमें किसी भी प्रकार का कोई बदलाव नहीं किया जाता है।
Credit: iStock
इस दूध में कुछ मिक्स भी नहीं किया जाता है। इसलिए इस मिल्क में फैट, कैल्शियम और अन्य पोषक तत्व भरपूर मात्रा में होते हैं।
Credit: iStock
टोंड मिल्क को तैयार करने के लिए दूध में स्किम्ड मिल्क पाउडर और पानी को मिलाया जाता है।
Credit: iStock
फुल क्रीम मिल्क दिखने में गाढ़ा होता है, जबकि टोंड मिल्क दिखने में पतला होता है।
Credit: iStock
फुल क्रीम दूध में 6 फीसदी तक फैट पाया जाता है। वहीं टोंड मिल्क में 3 फीसदी फैट पाया जाता है।
Credit: iStock
फुल क्रीम दूध को गर्म करने के बाद मलाई निकाली जा सकती है। टोंड मिल्क में बहुत ही कम मात्रा में मलाई होती है।
Credit: iStock
इस स्टोरी को देखने के लिए थॅंक्स