माइक्रोवेव में जल्दी पक जाता है खाना, लेकिन कितना है सेफ

Apr 21, 2024 Pawan Mishra

तेज तर्रार जिंदगी

जीवन काफी तेज-तर्रार हो चुका है और खाना कम समय में बनाने के लिए माइक्रोवेव की जरूरत पड़ती है। Credit: iStock

माइक्रोवेव से काफी जल्दी खाना बन जाता है, लेकिन इसे लेकर कई भ्रांतियां और सवाल मौजूद हैं। Credit: iStock

क्या माइक्रोवेव में खाना बनाने से कैंसर हो सकता है? या खाने के पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं? ऐसे सवाल अक्सर पूछे जाते हैं। Credit: iStock

खाना गर्म करने से पोषक तत्त्व कम जरूर होते हैं। माइक्रोवेव से भी पोषक तत्त्व कम होते हैं, लेकिन पूरी तरह नष्ट नहीं होते। Credit: iStock

अब सवाल उठता है कि क्या माइक्रोवेव में गर्म किए खाने से कैंसर होता है? इस बात का कोई ठोस सबूत नहीं है। Credit: iStock

अगर माइक्रोवेव में खाना प्लास्टिक कंटेनर या टिफन में गर्म किया जाए तो यह नुकसानदायक होता है। Credit: iStock

माइक्रोवेव में खाना गर्म करते हुए दिशा-निर्देशों को अच्छी तरह से पढ़ लें और तभी आगे बढ़ें। Credit: iStock

एल्युमीनियम या फिर स्टील के बर्तन में माइक्रोवेव में खाना गर्म नहीं करना चाहिए इससे आग लग सकती है। Credit: iStock

Thanks For Reading! Find out More