Nov 23, 2023
अनार का बीज निकालना काफी भारी और समय बर्बाद करने वाला काम लगता है।
Credit: iStock
अक्सर लोग बीज निकालने से कतराते हैं। इसलिए चलिए हम आपको कुछ आसान तरीका बताते हैं।
Credit: iStock
सबसे पहले अनार को ऊपर काट लें। ऊपरी सफेद परत को भी हटा दें और ध्यान रखें कि बीज दिखाई दें।
Credit: iStock
इसके बाद अब फल पर 6 कट लगाएं। कट तेज होना चाहिए और ऊपर से शुरू होकर नीचे तक जाना चाहिए।
Credit: iStock
अब एक बेलन से लगभग एक मिनट के लिए फल को सभी तरफ से धीरे से थपथपाएं। इस तरह दाने निकल आएंगे।
Credit: iStock
दूसरा तरीका ये है कि अनार के ऊपरी भाग को काट लें फिर फल को भी दो तीन भागों में काट लें।
Credit: iStock
अब एक बर्तन में पानी भरकर गर्म करने के लिए रख दें जब पानी गुनगुना हो जाए तो आंच बंद कर दें। इसमें फलों को 2-3 मिनट के लिए डुबोकर रखें।
Credit: iStock
पानी के नीचे झिल्लियों से बीजों को अलग करने के लिए अपनी उंगलियों का उपयोग करें। बीज कटोरे के नीचे डूब जाएंगे और झिल्ली सतह पर तैरने लगेगी।
Credit: iStock
यह मीठा फल एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है जो शरीर को डिटॉक्स करने में मदद करता है।
Credit: iStock
इस स्टोरी को देखने के लिए थॅंक्स