Dec 19, 2023
दूध उबालने के लिए गैस स्टॉव पर रखते हैं तो हमेशा अलर्ट रहना होता है।
Credit: iStock
कई बार उबलता दूध अचानक से बर्तन से बाहर निकलकर गिर जाता है।
Credit: iStock
दूध उबालने के दौरान आप कुछ टिप्स अपनाकर इसे गिरने से रोक सकते हैं।
Credit: iStock
जिस पैन या बर्तन में दूध गर्म कर रहे हैं, उसके किनारों पर थोड़ा-सा बटर/मक्खन या घी लगा दें।
Credit: iStock
दूध उबालने वाले पैन में पहले थोड़ा-सा पानी डाल लें फिर दूध डालकर धीमी आंच पर उबालने से यह बाहर नहीं गिरेगा।
Credit: iStock
दूध के पैन पर लकड़ी की कड़छी रखने से यह उबलकर बाहर नहीं निकलता है।
Credit: iStock
दूध में उबाल आने पर बर्तन को अच्छी तरह हिला देने से भी दूध बाहर नहीं गिरता है।
Credit: iStock
दूध को उबालते समय बर्तन में आधा चम्मच सोडियम बाइकार्बोनेट मिला दें। इससे दूध उबलकर गैस पर नहीं गिरेगा।
Credit: iStock
इस स्टोरी को देखने के लिए थॅंक्स