Dec 19, 2023
हमारे किचन में मौजूद पुराने चाकू की धार कम हो जाती है। ऐसे में हम इसे बेकार मान लेते हैं।
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आप न्यूज पेपर की मदद से अपने पुराने चाकू की धार को आसानी से तेज कर सकते हैं।
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कलर न्यूज पेपर की बजाय आप घर पर रखें किसी ब्लैक इंक वाले अखबार को लें।
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ब्लैक इंक एक फाइन पॉलिश की तरह काम करती है और इसमें मौजूद ग्रिट से चाकू पर धार किया जा सकता है।
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ब्लैक इंक एक फाइन पॉलिश की तरह काम करती है और इसमें मौजूद ग्रिट से चाकू पर धार किया जा सकता है।
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चाकू की धार एक तरफ करनी हो तो उस तरफ को अखबार पर फ्लैट रखें। अगर दो तरफा ब्लेड है, तो ये प्रोसेस दूसरी तरफ से भी करें।
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जिस तरह पत्थर पर चाकू को घिसते हुए धार तेज करते हैं, उसी तरह अखबार पर इसे रगड़ें। पेपर पर आर-पार घिसते हुए चाकू को फ्लैट रखें।
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चाकू फ्लैट रहने से ही धार तेज होगी। ऐसा आप 5 से 10 मिनट तक रुक-रुक करें। धार होने के बाद चाकू को साफ कर लें।
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साफ करने से चाकू पर लगा ग्रेफाइट हट जाएगा। इसके बाद पहले अखबार को काटें फिर इसे गर्म पानी में धोएं और इस्तेमाल करें।
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