May 15, 2024
आज हम आपको एक ऐसी सब्जी के बारे में बताने जा रहे हैं जो न सिर्फ शरीर को फौलाद बनाएगा बल्कि कई रोगों का भी नाश करता है।
Credit: Pexels
इस सब्जी का नाम है कंटोला। कंटोला को अंग्रेजी में Spiny Gourd भी कहते हैं।
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कंटोला में प्रोटीन, फैट, क्रूड फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, पोटैशियम, सोडियम, कैल्शियम जैसे कई पोषक मौजूद होते हैं।
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ढेरों पोषक तत्वों और औषधीय गुणों से भरपूर कंटोला की सब्जी खाने से कई रोगों में चमत्कारी लाभ मिलता है।
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शरीर को फौलाद बनाने के साथ ही कंटोला ब्लडप्रेशर और कैंसर जैसी खतरनाक बीमारियों से भी रक्षा करता है।
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डायबिटीज के मरीजों के लिए कंटोला की सब्जी काफी फायदेमंद होती है।
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