Sep 18, 2024
Avni Bagrolaदुनिया भर में चावलों की करीब 40,000 से ज्यादा किस्मे पाई जाती हैं।
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ऐसे में क्या आप जानते हैं कि दुनिया का सबसे महंगा चावल कौन सा है और इसकी कीमत प्रति किलो कितनी है।
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दुनिया का सबसे महंगा चावल जापान में मिलता है, जिसमें खास पोषक तत्व होते हैं। वहीं ये चावल आधे साल तक खास तकनीक से पकाए जाते हैं।
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दुनिया के सबसे महंगे चावल का नाम किनमेमाई चावल है।
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किनमेमाई चावल की कीमत कोई 100-200 रुपये प्रति किलो नहीं बल्कि 15,000 रुपये प्रति किलो है।
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आमतौर पर किनमेमाई चावल भारत में मिल रहे दूसरे चावलों से लंबाई में छोटे होते हैं।
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इन जापानी चावलों की डिमांड अमेरिका और यूरोप में काफी बढ़ रही है। हालांकि भारत में इतने महंगे चावल कम ही लोग अभी खा पा रहे हैं।
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इस खास तरह के जापानी चावल से कई स्वादिष्ट डिशेज बनाई जा सकती हैं। आप इन चावलों का ऑनलाइन खरीद सकते हैं।
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इन चावलों से सबसे ज्यादा सुशी बनाई जाती है। आप रिसोटो, पिलाफ, बिरयानी, पायला, राइस शीट जैसी चीजें बना सकते हैं।
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