सारी मिठाइयों का बाप है यह फौलादी लाल मिठाई, खाते ही लोहा बनने लगता है शरीर

Sep 29, 2024 Suneet Singh

भारत और मिठाई

जब भी भारत के खान पान की बात आती है तो यहां की मिठाइयों का जिक्र जरूर होता है। Credit: facebook

मिठाइयों का देश भारत

अपने देश में एक से बढ़कर एक स्वादिष्ट और पौष्टिक मिठाइयां मिलती हैं। Credit: facebook

सबसे पौष्टिक मिठाई

आपने स्वादिष्ट मिठाइयां तो खूब खाई होंगी, लेकिन क्या आप जानते हैं कि भारत की सबसे पौष्टिक मिठाई कौन सी है? Credit: facebook

मूंग दाल हलवा

भारत की सबसे पौष्टिक मिठाई के तौर पर नाम लिया जाता है मूंग दाल हलवे का। दरअसल इसमें कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। Credit: facebook

पौष्टिक तत्वों की खान

साधारण तरीके से बनने वाले मूंग दाल हलवा में प्रोटीन, जिंक, आयरन, मैंगनीज़, पोटैशियम, विटामिन बी कॉम्प्लेक्स और कैल्शियम जैसी जरूरी चीजें होती हैं। Credit: facebook

सेहत का खजाना

विटामिन औऱ मिनरल्स के मामले में जितना समृद्ध मूंग दाल हलवे को माना जाता है उतना किसी और को नहीं। Credit: facebook

मूंग दाल हलवे के गुण

मूंग दाल में मौजूद पोटैशियम और मैग्नीशियम बीपी कंट्रोल करने में मदद करते हैं। इसमें एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होता है, जो कैंसर को रोकने में मदद करता है। Credit: facebook

कई बीमारियों में रामबाण

मूंग दाल में मौजूद एंटीफ़ंगल और रोगाणुरोधी गतिविधि, सूजन को कम करती है। इसके गुण मधुमेह, उच्च रक्तचाप जैसी बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं। Credit: facebook

मूंग दाल हलवे की रेसिपी

मूंग दाल का हलवा बनाने के लिए देसी घी और मेवे का इस्तेमाल किया जाता है, जो इसके गुणों को बढ़ाता है। Credit: facebook

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