सॉस और केचप में क्या होता है अंतर, बड़े-से बड़े फूडी भी नहीं जानते होंगे ये बात

क्या आपको भी लगता है कि सॉस और केचप एक ही हैं? अगर ऐसा लगता है तो आप सरासर गलत है।

दरअसल सॉस और केचप में जो अंतर होता है वो 99 प्रतिशत लोगों को नहीं पता होगा।

सॉस और केचप में अंतर

आमतौर पर एक जैसा ही दिखने वाला सॉस और केचप बनता तो टमाटर से ही है लेकिन केचप और सॉस में अंतर कई हैं।

सॉस और केचप के बीच प्राइमरी डिफरेंस उनके कॉम्पोनेंट में पाया जाता है।

केचप को बनाने के लिए टमाटर का ही इस्तेमाल किया जाता है।

वहीं सॉस टमाटर के अलावा भी दूसरी चीज़ों का हो सकता है।

केचअप में 25 फीसदी तक शुगर हो सकती है, जबकि सॉस में शुगर नहीं, मसाले डाले जाते हैं।

अगर देखने पर जाएं तो सॉस पतला होता है लेकिन केचप थोड़ा गाढ़ा होता है।

सॉस खाते समय बनाया जाता है जबकि केचप रेडीमेड आता है।