Oct 28, 2025

पिज्जा का बाप है ये राजस्थानी रोटा, बिना बेलन के ऐसे बनता है.. देख लें रेसिपी

Avni Bagrola

​विदेशी पिज्जा के भारत के कई फैंस हैं। जिन्होने पिज्जा को देसी तड़का लगाकर अलग बना दिया है।​

Credit: Pinterest/Youtube

​पिज्जा के बेस की तुलना कई बार देसी मोटी या जाड़ी वाली रोटी से भी की जाती है।​

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​ऐसे में क्या आप जानते हैं पिज्जा के बाप या दादा के नाम से मशहूर होने वाली रोटी कौन सी है।​

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​राजस्थान की खास रोटी की सोशल मीडिया पर काफी चर्चा है।​

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​इस रोटी को रामरोट या खोबा रोटी कहा जाता है।​

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​इस रोटी को बनाने के लिए आटा, नमक, जीरा और घी चाहिए होता है।​

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​ये वाली रोटी बनाने के लिए आटा आपको सख्त गूंथना है और 20 मिनट के बाद घी के साथ हाथ से बनाएं​

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​इसमें आपको सारा आटा लेकर उसको गोल बनाना है और उंगली से गोचे करने हैं।​

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​2 मिनट तक रोटी को अच्छे से पकाएं और घी संग सर्व करें। इसे आप कांटे से भी बना सकते हैं।​

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