Sep 16, 2023
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आलू में ढेर सारा स्टार्च होता है। ऐसे में इसे फ्रिज में रखने से शुगर में कन्वर्ट हो सकता है, जिससे ये मीठे हो जाते हैं।
प्याज रेफ्रिजरेटर में मॉइश्चर को बहुत जल्दी अब्सॉर्ब कर लेता है, जिससे वो बहुत जल्दी खराब हो जाता है।
फ्रिज में लहसुन को रखने से वे बहुत जल्दी अंकुरित हो जाते हैं। ऐसे में इसे फ्रिज में ना रखें।
केले को फ्रिज में नहीं रखना चाहिए क्योंकि इससे इनका कलर, टेस्ट और टेक्स्चर खराब हो जाता है और साथ ही ये अंदर से बहुत जल्दी काले हो जाते हैं।
कॉफी फ्रिज में रखी सभी चीजों की सुगंध को बहुत जल्दी अब्सॉर्ब कर लेती है जिससे उसका स्वाद खराब होने लगता है।
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