घर पर उगाएं बकेट मशरूम, बाजार वाले से सस्ता और अच्छा

prabhat sharma

Nov 28, 2025

​​घर बैठे उगाएं मशरूम​​

खेत नहीं है? जमीन नहीं है? कोई बात नहीं आप घर पर मशरूम उगा सकते हैं वो भी बाजार वाले से सस्ता और अच्छा।

Credit: canva

​​बकेट मशरूम टैक्नीक​​


हम बात कर रहे हैं बकेट मशरूम टैक्नीक की जिसकी मदद से आप बिना किसी झंझट के ऐसा कर सकते हैं।

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​​आवश्यक सामग्री​​


प्लास्टिक बकेट (5-20 लीटर), स्टेराइल स्ट्रॉ (गेहूं/धान की भूसी या गेहूं का भूसा), मशरूम स्पॉन, पानी, पिरफ्रॉ (कांच/छिद्र करने वाला उपकरण), प्लास्टिक रैप या बकेट ढक्कन।

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​​स्ट्रॉ की तैयारी​​


भूसा लें और 2-3 इंच के टुकड़ों में काट लें। स्ट्रॉ को पानी में भिगोएं (6-12 घंटे)।

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​​ध्यान देने योग्य बात​​


पानी निकालकर स्ट्रॉ को भाप या उबालकर स्टेरिलाइज करें (20-30 मिनट तक)। ध्यान दें कि स्ट्रॉ पूरी तरह गीला और साफ होना चाहिए।

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​​बकेट तैयार करना​​


बकेट में नीचे की ओर कुछ छोटे छेद करें जिससे हवा और मशरूम के लिए जगह बनेगी। बकेट की तली पर थोड़ी स्ट्रॉ डालें।

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​​स्पॉन डालना​​


स्टेरिल स्ट्रॉ के बीच-बीच में मशरूम स्पॉन डालें। फिर ऊपर से स्ट्रॉ की परत डालें। बकेट के ऊपर प्लास्टिक रैप से ढक दें।

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​​इनक्यूबेशन​​


बकेट को अंधेरे और 20-28°C तापमान वाले स्थान पर रखें। लगभग 15–20 दिन में स्ट्रॉ पूरी तरह सफेद माइसिलियम से ढक जाएगा।

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​​जरूरी बात​​

इस दौरान बकेट को नम रखें लेकिन पानी में डुबाएं नहीं। बकेट के छेदों से मशरूम उगना शुरू होंगे। हल्की नमी बनाए रखने के लिए पानी का स्प्रे करते रहें।





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