Sep 12, 2023
रोटी अमुमन हर घर में बनता है और इसके लिए हर दूसरे दिन मार्केट से आटा खरीदना काफी मुश्किल होता है।
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ऐसे में ज्यादातर लोग एक बार में आटा खरीद लेते हैं और उसे स्टोर करके रख देते हैं।
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लेकिन ज्यादा दिनों तक स्टोर करने की वजह से आटे में कीड़े लग जाते हैं जिस वजह से आटे का इस्तेमाल कर पाना काफी मुश्किल हो जाता है।
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ऐसे में आज हम आपको कुछ ऐसे टिप्स के बारे में बताने जा रहे हैं जिसकी मदद से आप आटे को 6 महीने से ज्यादा समय तक स्टोर कर सकेंगे।
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लंबे समय तक आटे को फ्रेश रखने के लिए एल्यूमीनियम या स्टील के कंटेनर का इस्तेमाल करें।
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नमक आटे से कीड़ों को दूर रखने में मदद करता है। ऐसे में आटे में थोड़ा नमक मिलाकर स्टोर करें। ऐसा करके महीनों तक आटे को फ्रेश रख सकते हैं।
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तेजपत्ते की गंध से कीड़े भागते हैं। ऐसे में आटे के कंटेनर में आप 5-6 तेज पत्तों को रखें। इससे कीड़े नहीं लगेंगे।
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लौंग के इस्तेमाल से भी आटे में कीड़े नहीं लगते हैं। इसके लिए आटे के कंटेनर में 5-6 लौंग रखकर इसे स्टोर करें। 6 महीने तक फ्रेश रहेगा आटा।
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