बदलें फ्रिज में नींबू रखने का तरीका, महीने भर रहेंगे पीले और ताजा

रितु राज

Jan 17, 2024

नींबू का इस्तेमाल

नींबू का इस्तेमाल अमुमन हर घर में किया जाता है। इसका काम अलग-अलग व्यंजनों के स्वाद को बढ़ाने में होता है।

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एसिडिक

नींबू एसिडिक होते हैं। यही वजह है कि इन्हें सही तापमान पर स्टोर किया जाना जरूरी होता है, वरना इनके जल्दी खराब होने की आशंका पैदा हो जाती है।

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शेल्फ लाइफ

नींबू की शेल्फ लाइफ काफी कम होती है। ये बहुत जल्दी सूख जाते हैं और काले पड़ने लगते हैं। इसलिए इनको स्टोर करते वक्त कई बातों का ध्यान रखा जाना चाहिए।

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उन्हें पानी में डुबोएं

नींबू को लंबे समय तक ताजा बनाए रखने के लिए आप इन्हें पानी से भरे कांच के जार में स्टोर कर सकते हैं।

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तेल लगाकर करें स्टोर

नींबू को धोने के बाद इसे सुखा लें। फिर इनपर हल्का तेल लगाकर फ्रिज में स्टोर करें।

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जिप लॉक बैग

वहीं नींबू को स्टोर करने के लिए आप जिप लॉक बैग का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

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एल्यूमिनियम फॉयल

नींबू को लंबे समय तक फ्रेश रखने के लिए एल्यूमिनियम फॉयल का इस्तेमाल करें।

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काटकर ना करें स्टोर

नींबू को कभी भी काट कर ना स्टोर करें। इससे ये जल्दी खराब हो जाएंगे।

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सुखाकर करें स्टोर

नींबू को स्टोर करने से पहले इन्हें सुखा लें, नहीं तो ये जल्दी खराब हो सकते हैं।

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