Jul 01, 2025

सावन में खूब खाते हैं घेवर, जानें कितने दिन तक खाने लायक रहती है Ghevar

Suneet Singh

​सावन अपने साथ ना सिर्फ हरियाली और बारिश लेकर आता है, बल्कि स्वाद भी लाता है।​

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​सावन में कई तरह के खास पकवान औ व्यंजन बनते हैं। सावन में एक मिठाई का जिक्र जरूर होता है। ​

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​इस मिठाई का नाम है घेवर। घेवर को अंग्रेजी में हनीकॉम्ब डेज़र्ट कहते हैं। ​

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​जयपुर और उसके आसपास के इलाकों में मिलने वाले घेवर सबसे स्वादिष्ट बताए जाते हैं।​

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​घेवर कितने दिनों तक खाने योग्य रहती है ये उसके बनने के तरीके पर निर्भर करता है। ​

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​अगर घेवर में मावा का इस्तेमाल हुआ है तो वह 4-5 दिनों तक ही खाने लायक रहती है। ​

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​वहीं दूसरी तरफ फीके घेवर 15-20 दिनों तक चल जाते हैं। ​

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​बात घेवर के कीमत की करें तो ये 300 से 1000 रु. किलो तक के भाव से बिकते हैं। ​

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​घेवर का दाम उसके बनने के तरीके पर निर्भर करता है।​

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