Sep 9, 2023
अवनि बागरोलादिल्ली में हो रहे जी 20 शिखर सम्मेलन के चर्चे चारों ओर छाए हुए हैं। सम्मेलन में जो बाइडेन, ऋषि सुनक से लेकर जस्टिन ट्रूडो जैसे बड़े नेताओं ने शिरकत की है।
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सम्मेलन के मुद्दों के साथ व्यवस्थाओं की भी खूब चर्चा हो रही है। खबर है कि जी 20 सम्मेलन में शुद्ध शाकाहारी भारतीय खाना परोसा जाएगा।
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स्नैक्स के तौर पर खास दिल्ली के फेमस पानी पुरी खिलाएं जाएंगे, जिनको बनाने वाले अलग अलग जगहों से खास बुलाए गए हैं।
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राजस्थान की शान माना जाने वाला दाल बाटी चुरमा भी बड़े चाव से विदेशी मेहमानों को खिलाया जाएगा।
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जी 20 शिखर सम्मेलन में खास समोसे भी खट्टी मीठी चटनी संग परोसे जाएंगे।
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बिहार की स्पेशल लिट्टी चोखा भी सम्मेलन के फूड मेन्यू में शामिल है।
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साउथ इंडियन डिशेज जैसे इडली, डोसा, वडा, उत्तपम का नाम भी लिस्ट में शूमार है।
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मीठे में स्वादिष्ट कुरकुरी जलेबी की भी उम्दा व्यवस्था की गई है।
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मिलेट ईयर होने के नाते जी 20 में साबुत अनाज से बने समोसे, पराठे, खीर, हलवा आदि भी सर्व किए जाएंगे।
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मुंबई के वडा पाव को भी सम्मेलन के फूड मेन्यू में शामिल किया गया है।
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