Apr 13, 2025
By: Avni Bagrolaलोकप्रीय भारतीय अर्थशास्त्री, राजनीतिज्ञ और समाज सेवक डॉ भीम राव अंबेकर का पूरा जीवन प्रेरणा का सागर है।
Credit: File Photo
अपने काम के साथ साथ डॉ अंबेडकर की पर्सनल जिंदगी से जुड़ी पसंद-नापसंद भी अक्सर सुर्खियों में रहती है।
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भीम राव अंबेडकर को खाने खिलाने का खूब शौक था। वहीं यहां देखें कि, आखिर वे कैसा खाना पसंद करते थे।
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डॉ भीम राव अंबेडकर बहुत ही सिंपल खाना खाना पसंद करते थे। उन्हें दाल खासतौर से अरहर या मसूर की काफी अच्छी लगती थी।
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इसी के साथ उन्हें चावल, दही तो सिंपल रोटी, सब्जी भी अच्छी लगती थी। वे ज्यादातर केवल मौसमी सब्जियां ही खाते थे।
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भीम राव अंबेडकर को नॉन वेज खाना भी अच्छा लगता था। वे चिकन तो मछली काफी चाव से खाते थे।
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बाबा साहेब चाय, बिस्कुट तो पापड़ खाने के भी शौकीन थे। तो उन्हें कॉफी भी काफी पसंद थी।
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उन्हें कोंकण स्टाइल का सी फूड सबसे अच्छा लगता था। वहीं वे एक नॉन वेज चटनी को भी खूब शौक से खाते थे।
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बाबा साहेब चाव से खास बोम्बिल चटनी खाना पसंद करते थे। जो एक तरह की मछली होती है, इसे बॉम्बे डक भी कहा जाता है। ये चटनी उस मछली को सुखाकर बनाई जाती है।
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