Jan 7, 2024
अपने देश में फल-सब्ज़ियों की कोई कमी नहीं रहती है। हमारे घरों में रोजाना अलग-अलग सब्जियां बनती ही हैं।
Credit: canva
इनमें से कुछ तो ऐसी होती हैं, जो हर किसी को पसंद होती हैं तो कुछ ऐसी होती हैं, जिन्हें देखकर कोई भी नाक-भौं सिकोड़ लेता है।
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ऐसी ही सब्ज़ियों में एक है बैंगन, जिसके कितने भी गुण समझा दो, कोई जल्दी खाना नहीं चाहता है। हालांकि, इस सब्ज़ी को सिर्फ आप ही नहीं, दुनिया में बहुत से लोग नापसंद करते हैं।
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आपको जानकर हैरानी होगी कि इसे दुनिया की कुछ सबसे खराब डिशेज में शुमार किया गया है। ये खबर जानकर उन लोगों को जरूर बुरा लगेगा, जो बैंगन के भर्ते और आलू-बैंगन की सब्जी पर जान छिड़कते हैं।
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टेस्ट एटलस ने दुनिया के कुछ सबसे खराब पकवानों की लिस्ट तैयार की है। इस लिस्ट में सिर्फ एक ही भारतीय डिश शामिल है और वो है, आलू-बैंगन की सब्जी।
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आलू-बैंगन की सब्जी को 2.7 स्टार मिले हैं और इसे खराब पकवानों की लिस्ट में 60वें नंबर पर रखा गया है।
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वहीं, इस लिस्ट में अगर सबसे खराब रेटिंग वाली सबसे खराब डिश की बात की जाए तो उसका नाम हकार्ल है।
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सुनने में जरा अजीब लगता है लेकिन इस डिश को शार्क मछली के मांस को सड़ाकर बनाया जाता है।
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ये तीखी डिश आइसलैंड में रहने वाले लोगों को खूब पसंद आती है लेकिन इसे पहली बार खाने वालों ने बिल्कुल पसंद नहीं किया।
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