बिना फ्रिज भी गर्मियों में कभी खट्टा नहीं होगा दही, बस अपनाकर देखें ये ट्रिक
Ritu raj
बॉडी को हाइड्रेट रखना जरूरी
गर्मी ने देशभर में कोहराम मचा रखा है। ऐसे में बॉडी को हाइड्रेट रखने के लिए हेल्दी चीजों का सेवन करने की सलाह दी जाती है।
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दही का सेवन
गर्मियों में दही का सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। हेल्थ एक्सपर्ट्स भी दही खाने की सलाह देते हैं।
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पेट को रखे ठंडा
दही पेट को ठंडा रखने के साथ साथ बॉडी को हाइड्रेट रखने में मदद करता है।
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स्टोर करने में बड़ी दिक्कत
लेकिन जिन लोगों के घर में फ्रिज नहीं होती है उन्हें दही को स्टोर करने में बड़ी दिक्कत होती है।
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जल्दी हो जाता है खट्टा
गर्मियों में बिना फ्रिज के दही जल्दी खट्टा हो जाता है।
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अपनाएं ये ट्रिक
ऐसे में यहां हम कुछ ऐसे ट्रिक के बारे में बताने जा रहे हैं जिसकी मदद से आप दही को खट्टा होने से बचा सकते हैं।
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इस तरह करें स्टोर
अगर आप पैकेट वाला दही इस्तेमाल करते हैं तो इसके लिए एक कटोरी में दही रखें। फिर एक बड़े बर्तन में पानी भरें और उसपर दही वाली कटोरी रखें। इससे 24 घंटे तक दही फ्रेश रहेंगे।
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मिट्टी का बर्तन
अगर आप घर पर दही जमा रही हैं तो मिट्टी के बर्तन का इस्तेमाल करें। मिट्टी के बर्तन में दही जमाने से इसका खट्टापन खत्म हो जाता है।
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