Sep 26, 2024
प्रेग्नेंसी के दौरान महिलाएं कई तरह के फल फूल खाती हैं, जिससे आने वाला नया मेहमान हष्ट पुष्ट हों।
Credit: canva
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इसलिए आज हम आपको एक ऐसे सूप के बारे में बताने वाले हैं, जो जच्चा और बच्चा दोनों के लिए ही बेस्ट है।
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इस सूप को बनाने के लिए आपको चुकंदर, टमाटर, प्याज, गाजर, दूधी यानी लौकी चाहिए।
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सूप बनाने के लिए सबसे पहले आपको सबसे पहले एक कुकर में तेल गर्म करना है। गर्म पैन ने प्याज, टमाटर डालकर फ्राई कर लें।
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इसके बाद आपको चुकंदर, गाजर और दूधी डालकर भी फ्राई करना है और फिर कुकर बंद करके 3 से 4 सीटी लगानी है और इसे ठंडा होने देना है।
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ठंडा होने के बाद इन सबको ब्लेंडर में डालकर मिक्स कर लेना है।
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अब ऊपर से इसमें थोड़ा बटर, नमक, काली मिर्च डालकर पैन में 5 से 7 मिनट पकाएं।
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बस आपका सूप तैयार है। आप चाहें तो इस सूप को धनिया पत्ता डालकर भी सर्व कर सकते हैं।
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