जल्दी बूढ़ा नहीं होने देता है मशरूम, क्यों हो सकता है इस साल गेमचेंजर

Jan 13, 2023 Medha Chawla

मशरूम कारगर फूड

बढ़ती उम्र का असर चेहरे पर एक वक्त बाद साफ दिखने लगता है। एंटी एजिंग को रोकने के लिए मशरूम एक कारगर फूड हो सकता है। Credit: istock

एंटी ऑक्सिडेंट की मात्रा बहुत तेज

मशरूम में ऐसे ‘एंटीऑक्सिडेंट’ की मात्रा बहुत ज्यादा होती है जो बुढ़ापा आने की रफ्तार को कम करते हैं। Credit: istock

रेशी और चागा मशरूम

मशरूम की कई प्रजाति के कई फायदे होते हैं। हालांकि, ब्यूटी इंडस्ट्री रेशी और चागा मशरूम में दिलचस्पी रखती है। Credit: istock

रेशी मशरूम

रेशी मशरूम को जापान, कोरिया और चाइना में ड्राई स्किन, एजिंग स्किन और रेडनेस के लिए रामबाण उपाय माना जाता है। Credit: istock

चागा फंगस

चागा फंगस एंटी ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं। ये एजिंग, रेडनस और दूसरी बीमारियों से रोकने में मदद करता है। इसे यूरोप और यूनाइटेड स्टेट्स में बतौर कॉसमेटिक्स इस्तेमाल होता है। Credit: istock

चांटरेल

मशरूम की प्रजाति चांटरेल विटामिन और पोटाशियम से भरपूर होती है। ये हेयर केयर में भी काफी मददगार होती है। Credit: istock

पिज्जा में होता है बटन मशरूम

मशरूम की प्रजाति में व्हाइट मशरूम सबसे पॉपुलर है। इसे बटन मशरूम भी कहते हैं। ये पिज्जा में पाया जाता है। Credit: istock

बटन मशरूम

बटन मशरूम में काफी ज्यादा मात्रा में विटामिन और मिनरल कंटेंट होता है। Credit: istock

हो सकता है फायदेमंद

मशरूम वीगन डाइट फॉलो करने वालों के बीच भी काफी पॉपुलर है। ऐसे में ये साल 2023 ब्यूटी इंडस्ट्री के लिए बेहद फायदेमंद हो सकता है। Credit: istock

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