Jul 19, 2023
अकबर को गोश्त तो हूमायूं को खिचड़ी थी पसंद और क्या-क्या खाते थे मुगल?
Ravi Vaish
मुगल बादशाहों की अविश्वसनीय और अजीबोगरीब खान-पान की आदतें के बारे में जानिए
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मुगल बादशाहों की खाने को लेकर पसंद अलग-अलग थी
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किसी को मांसाहारी भोजन पसंद था तो किसी को शाकाहारी
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मुग़ल बादशाह ज़हीरुद्दीन बाबर को मछली बेहद पसंद थी
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अकबर को मुर्ग मुसल्लम और नवरतन कोरमा जैसा खाना पसंद था
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हुमायूँ को विशेष रूप से खिचड़ी पसंद थी
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जहांगीर का पसंदीदा भोजन चावल और दाल भी था, हांलाकि वो खाने के ज्यादा शौकीन नहीं थे
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शाहजहां मसालेदार खाना खाने के शौकीन थे, वो फलों का शौकीन था, उसे आम पसंद थे
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औरंगजेब अधिकतर शाकाहारी भोजन खाता था उसे पंचमेल दाल और कुबूली पसंद थी
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उसके रसोइए गेहूं से बने कबाब और चने की दाल के जरिए बनने वाला पुलाव तैयार करते थे
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बहादुर शाह जफर को अपने हाथ से शिकार किए हिरन का गोश्त बेहद पसंद था
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