Jun 27, 2023

फिर 'भाव' खाने लगा टमाटर, आसमान छूने लगे दाम

Alok Rao

अचानक बढ़ीं कीमतें

भारत में अचानक से टमाटर की कीमतें बढ़ गई हैं। कुछ दिनों पहले तक यह 30 रुपए प्रतिकिलो था।

Credit: BCCL

कीमत 100 रुपए से ज्यादा

अब देश भर में टमाटर के दाम प्रतिकिलो 100 रुपए से ज्यादा हो गए हैं। कीमत और बढ़ने की उम्मीद है।

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पसंद आती है टमाटर की चटनी

टमाटर की चटनी को लोग समोसा , पकोड़ा , नाश्ता , डबलरोटी और भी कोई तरह से खाना पसंद करते हैं।

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मैक्सिको में पहला इस्तेमाल

टमाटर सबसे पहले दक्षिण अमेरिका में हुआ था। मैक्सिको में लोगों ने इसका प्रयोग भोजन के रूप में करना शुरू किया।

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टमाटर फल है

वनस्पति वैज्ञानिकों के अनुसार टमाटर एक फल हैं लेकिन लोग इसे सब्जी कहते हैं।

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​टमाटर में साइट्रिक ऐसिड

टमाटर में साइट्रिक ऐसिड और मौलिक ऐसिड होता हैं, जिससे टमाटर का स्वाद खट्टा होता है।

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मोटापा कम करता है टमाटर

टमाटर खाने से मोटापा कम होता है और चेहरे की झुर्रियां कम होती हैं।

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टमाटर में विटामिन A भी होता है

टमाटर में विटामिन A होता हैं जो आंखों की रोशनी बढ़ाने में सहायक हैं।

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चीन में सबसे ज्यादा उत्पादन

टमाटर का सबसे ज्यादा उत्पादन चीन में फिर भारत में होता है। तीसरे नंबर पर अमेरिका है।

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