Apr 2, 2024
बहुत से लोगों में समय के साथ दूध से एलर्जी विकसित होने लगती है, ऐसे लोग दूध पीने के बाद त्वचा पर चकत्ते, एलर्जी, उल्टी और पाचन संबंधी समस्याएं नोटिस करते हैं। दूध पीने के बाद अगर इस तरह की समस्याएं नोटिस हों, तो दूध पीना बंद कर दें।
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अगर किसी व्यक्ति के शरीर में पहले से सूजन है, तो ऐसे में दूध पीने से उसकी सूजन बढञ सकती है। दूध पीने से बहुत से लोगों में सूजन बढ़ने और त्वचा से जुड़ी समस्याएं भी देखने को मिलती हैं।
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जो महिलाएं पहले से हार्मोनल असंतुलन के कारण पीसीओस जैसी स्थितियों से जूझ रही हैं, उन्हें दूध का सेवन नहीं करना चाहिए। क्योंकि इससे सूजन बढ़ती है और हार्मोन्स का संतुलन भी बदतर होता है।
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जिन लोगों को पहले से अपच, एसिडिटी, गैस और ब्लोटिंग आदि की समस्या है, दूध पीने से उनके लक्षण गंभीर हो सकते हैं। क्योंकि यह पचने में भारी होता है और पेट संबंधी समस्याओं को बढ़ा सकता है।
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जिन लोगों को लिवर से जुड़ी परेशानियां रहती हैं जैसे फैटी लिवर और लिवर सोरोसिस आदि, ऐसे लोगों को बहुत फैट फाला दूध पीने से बचने की सलाह दी जाती है। ऐसे लोगों के लिए स्किम्ड मिल्क बेस्ट होता है। सामान्य या फुल फैट दूध पीने से लिवर से जुड़ी स्थितयां गंभीर हो सकती हैं।
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दूध एक पोषण से भरपूर ड्रिंक है, जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है। इसे पीने से शरीर मजबूत बनता है और कई फायदे मिलते हैं। सामान्य लोग बिना किसी संकोच के दूध पी सकते हैं। यह सलाह दी जाती है कि कम फैट वाला दूध पीना चाहिए। ज्यादा चर्बी वाला दूध सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है।
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ऐसा नहीं है कि रात में दूध नहीं पीना चाहिए। बस हमेशा यह कोशिश करनी चाहिए, कि बहुत ज्यादा रात आप न करें। इसके अलावा, कोशिश करें हल्का गुनगुना दूध ही पिएं। बहुत ज्यादा गर्म पीने से बचें।
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दूध का सेवन सुबह नाश्ते के समय और रात में सोने से पहले किया जा सकता है। हालांकि, इस बात का हमेशा ध्यान रखें कि भोजन और दूध के बीच में 1.30 घंटे का गैप जरूर हो। भोजन के तुरंत बाद या पहले दूध पीने से बचें।
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जिन लोगों को दूध पचाने में दिक्कत होती है, उनके लिए गाय का दूध ज्यादा अच्छा विकल्प है। हालांकि, पोषण के लिहाज से दोनों में कुछ खास अंतर नहीं होता है। दोनों में से किसी का भी सेवन किया जा सकता है।
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