Apr 29, 2025
पीला या सफेद अंडे का कौन सा भाग है ताकत की खान, जानें किसमें छुपा है प्रोटीन का खजाना
gulshan kumar
अंडा हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है, ये हम सभी जानते हैं।
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लेकिन क्या आप जानते हैं कि प्रोटीन का हेल्दी सोर्स अंडा किस तरह खाना चाहिए?
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जी हां आज हम आपको बताएंगे कि अंडे का पीला या सफेद कौन सा भाग ज्यादा फायदेमंद होता है?
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अंडे में प्रोटीन, कोलीन, विटामिन, सेलेनियम, फास्फोरस, जिंक जैसे पोषक तत्व भरपूर होते हैं।
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अंडा दो हिस्से सफेद भाग और पीला भाग में बंटा होता है पीले भाग को जर्दी कहा जाता है।
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एक अंडे में आपको लगभग 6 ग्राम तक प्रोटीन मिलता है, जो अधिकांश सफेद भाग में होता है।
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जबकि अंडे के पीले भाग यानी जर्दी में हानिकारक कोलेस्ट्रॉल और पेप्टाइड्स पाए जाते हैं।
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यदि कारण है कि आपको सेहतमंद रहने के लिए अंडे के सफेद को ही खाना चाहिए।
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यदि आप रोजाना 5 अंडे खाते हैं, तो आपको 2 अंडे जर्दी के साथ और 3 बिना जर्दी के खाने चाहिए।
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