Medha Chawla
Jan 01, 2025
आजकल हेल्दी रहने का सभी को शौक है। लोग फिट रहने के लिए अपनी डाइट में कई तरह के बदलाव करते हैं।
Credit: Canva
ओट्स या जई एक प्रकार का अनाज है जिसमें भरपूर मात्रा में विटामिन ई और फाइबर पाया जाता है। ये पोष्टिक और स्वादिष्ट होता है।
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दलिया को गेहूं को दरदरा पीस कर बनाया जाता है। इसमें पोटेशियम, मॅग्नेशियम, प्रोटीन और कार्बोहिड्रेटस जैसे कई तरह के पोस्टिक तत्व पाए जाते है।
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लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि इन दोनों अनाजों में क्या अंतर होता है और इनमें से ज्यादा फायदेमंद क्या है ? चलिए आपको बताते हैं।
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ओट्स को आमतौर पर धोया और काटा जाता है, जबकि दलिया को बिना छिलके के पीसा जाता है और खाया जाता है।
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अगर बात कैलेरी की करे तो 100 ग्राम ओट्स में 389 कैलोरी होती हैं जबकि 100 ग्राम दलिया में 342 कैलोरी पाई जाती है।
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ओट्स में दलिया से ज्यादा फाइबर होता है और दलिया में ओट्स से ज्यादा आयरन होता है। ये दोनों ही अपनी-अपनी जगह पर हेल्दी हैं।
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दलिया में ग्लूटेन की मात्रा अधिक होती है इस नाते ग्लूटेन इन्टॉलरेंस या सीलिएक रोग से पीड़ित लोगों के लिए दलिया हानिकारक हो सकता है।
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दलिया और ओट्स दोनों ही वजन कम करने में मदद करते हैं। इन दोनों के सेवन से भूख बार-बार नहीं लगती है।
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