इस सब्जी को खाकर दारा सिंह जैसी आ जाएगी ताकत, लोहा बन जाएगा शरीर

Sep 12, 2023 रितु राज

सब्जियों के फायदे

सब्जियों का सेवन सेहत के लिए कितना फायदेमंद होता है ये बात तो हम सभी लोग जानते हैं। Credit: iStock

पोषक तत्वों से भरपूर

सब्जियों में विटामिन, आयरन, मिनरल्स, प्रोटीन और कैल्शियम से लेकर कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं। Credit: iStock

कई प्रकार की होती है सब्जियां

सब्जियां भी कई प्रकार की होती है और सभी अपने अपने फायदे हैं। Credit: iStock

सबसे ताकतवर सब्जी

लेकिन क्या आपने कभी दुनिया की सबसे ताकतवर सब्जी के बारे में सुना है? Credit: iStock

ताकतवर सब्जी का नाम

दरअसल दुनिया की सबसे ताकतवर सब्जी का नाम वॉटरक्रेस है। Credit: iStock

सीडीसी का दावा

सेंटर फॉर डिजीज कंट्रोल एंड प्रिवेंशन की एक रिपोर्ट के अनुसार, एजेंसी ने वॉटरक्रेस को इस धरती की सबसे ताकतवर सब्जी माना है। Credit: iStock

भारत में इस नाम से जानते हैं लोग

वॉटरक्रेस को भारत में जलकुंभी के नाम से जाना जाता है। Credit: iStock

वॉटरक्रेस के पोषक तत्व

वॉटरक्रेस या जलकुंभी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन के, सी और ए भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। Credit: iStock

कई बीमारियों से दिलाए निजात

वॉटरक्रेस या जलकुंभी के सेवन से हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया, हाइपरग्लेसेमिया, हाई ब्लड प्रेशर, कैंसर, आर्थराइटिस, ब्रोंकाइटिस, डाययूरिसिस, ओडोन्टैल्जिया और स्कर्वी जैसी बीमारियां दूर होती है और शरीर लोहे की तरह मजबूत बन जाता है। Credit: iStock

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