Jun 7, 2024

विटामिन्स से भरपूर है ये लाल साग, खाते ही बाज सी तेज हो जाएगी नज़र

Ritu raj

गर्मी के मौसम में कई सिजनल सब्जियां बाजार में मिलती है।

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लाल साग

इन दिनों बाजार में साग भी खूब बिक रहे हैं। साग तो कई तरह के मिलते हैं लेकिन इस लाल साग की सबसे ज्यादा डिमांड रहती है।

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पोषक तत्वों से भरपूर

इस लाल साग में विटामिन ए, सी, के जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं।

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स्वास्थ्य समस्याएं होती है दूर

इसके सेवन से कई तरह की स्वास्थ्य समस्याएं दूर होती है।

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तीन महीने मिलती है सब्जी

यह साग तीन महीने तक खूब बिकता है। अप्रैल से लेकर जुलाई तक इस सब्जी का सीजन रहता है।

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50 से 60 रुपये किलो

यह लाल साग बाजार में 50 से 60 रुपए किलो मिलता है। सबसे ज्यादा इसे बंगाल और बिहार में खाया जाता है।

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पाचन के लिए

लाल साग फाइबर का बेहतरीन सोर्स माना जाता है। इसके सेवन से पाचन से जुड़ी समस्याएं दूर होती है।

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डायबिटीज

लाल साग का सेवन करने से ब्लड शुगर लेवल भी कंट्रोल में रहता है।

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आंखों के लिए

लाल साग विटामिन-ए का बेहतरीन सोर्स माना जाता है जो आंखों की रोशनी को बढ़ाने में मददगार है।

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