Mar 14, 2023
अवनि बागरोलाप्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फैट और फाइबर से भरे हुए पीनट्स में एंटी कैंसर, एंटीऑक्सीडेंट गुण भी होते हैं। साथ ही ये डायबिटीज, सूजन, कैंसर तथा दिल के लिए भी अच्छे माने जाते हैं।
Credit: Istock
हेल्दी मूँगफली खाना सेहत के लिए तब हानिकारक हो सकता है, जब इसका सेवन बहुत अत्यधिक मात्रा में कर लिया जाए।
Credit: Istock
मूँगफली में मौजूद कुछ तत्वों में एलर्जिक पदार्थ भी हो सकते हैं। इसलिए एलर्जी वाले लोगों को मूँगफली से बनी हर चीज से दूर रहना चाहिए।
Credit: Istock
मूँगफली में मौजूद तत्वों में पोषण सोखने की क्षमता होती है, इसलिए अत्यधिक मात्रा में मूँगफली का सेवन करने पर आयरन, जिंक, कैल्शियम और मैंग्नीज समेत कई पोषक तत्वों की कमी हो सकती है।
Credit: Istock
मूँगफली में प्रोटीन होने के साथ साथ अच्छी मात्रा में कैलोरीज भी होती हैं। इसलिए जिन लोगों को वजन कम करना है, उनके लिए ज्यादा मूँगफली खाना बहुत बुरा हो सकता है।
Credit: Istock
अत्यधिक मात्रा में पीनट्स का सेवन कॉन्स्टिपेशन, ब्लोटिंग और डायरिया की शिकायत पैदा कर सकता है।
Credit: Istock
नमक वाली मूँगफली खाने से ब्लड प्रेशर बढ़ सकता है। इसलिए ब्लड प्रेशर के मरीज कम सोडियम वाली बिना मसाले की मूँगफली ही नियंत्रित मात्रा में खाएं।
Credit: Istock
एक दिन में साधारण व्यक्ति को एक मुट्ठी या फिर 42 ग्राम मूँगफली ही खानी चाहिए। इससे आपकी बॉडी हेल्दी रहेगी।
Credit: Istock
मूँगफली का सेवन हर मौसम में किया जा सकता है। आप कच्ची या रोस्टेड दोनों ही तरह की मूँगफली खा सकते हैं। नियंत्रित मात्रा में मूँगफली का तेल, पीनट बटर भी खाया जा सकता है।
Credit: Istock
इस स्टोरी को देखने के लिए थॅंक्स