Sep 04, 2025
प्रोटीन में चिकन-मटन के भी आगे है ये हरे रंग की दाल, तेजी से फुला देती है एक-एक मसल्स
gulshan kumar
मूंग दाल को वेट प्रोटीन का बेहतरीन सोर्स माना जाता है, जो आपको भरपूर प्रोटीन दे सकती है।
Credit: Canva
प्रोटीन न केवल आपकी मसल्स ग्रोथ में मदद करता है बल्कि शरीर को एनर्जी भी देता है।
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एक्सरसाइज के बाद मसल्स की रिपेयरिंग के लिए मूंग दाल का सेवन फायदेमंद होता है।
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नॉनवेज न खाने वाले लोगों के लिए मूंग की दाल प्रोटीन की पूर्ति का एक बेहतरीन विकल्प है।
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मूंग दाल में प्रोटीन के साथ फाइबर भी होता है, जो इसे पाचन के लिए बेहतर बनाता है।
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मूंग दाल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स काफी कम होता है, जिससे ये डायबिटीज में भी लाभकारी है।
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आयरन, पोटेशियम, मैग्नीशियम और विटामिन-बी कॉम्प्लेक्स की भरपूर मात्रा मूंग दाल में होती है।
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100 ग्राम मूंग की दाल से आपको लगभग 24 ग्राम प्रोटीन की मात्रा मिल जाती है।
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मूंग की दाल का सेवन आप सूप, स्प्राउट्स, चीला और खिचड़ी आदि के रूप में कर सकते हैं।
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