Mar 2, 2023
BY: कुलदीप राघवपिस्ता हेल्थ के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। आयुर्वेद के अनुसार, पिस्ता कफ-पित्त-वर्द्धक, वात दोष से आराम दिलाने, शक्ति प्रदान करने वाला ड्राई फ्रूट्स है। इसलिए एक दिन में 15 से 20 ग्राम पिस्ता का ही सेवन करना चाहिए।
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पिस्ता में कैल्शियम, पोटैशियम, मैग्नीशियम और विटामिन सी जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं।
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डायबिटीज के मरीजों के लिए पिस्ता काफी फायदेमंद होता है। पिस्ता एक सुपर हेल्दी नट्स है, इसमें लो-ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है जो डायबिटीज को कंट्रोल करता है।
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पिस्ता में ल्यूटिन और जॉक्सन्थिन नामक एंटी ऑक्सीडेंट्स गुण पाए जाते हैं, जो आंखों की रोशनी बढ़ाने में मददगार रहते हैं।
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पिस्ते में मौजूद टोकोफेरॉल प्रतिरक्षा प्रणाली को बेहतर कर सकता है।
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पिस्ता कैल्शियम, पोटैशियम, मैग्नीशियम और विटामिन से भरपूर है, इसलिए यह हड्डियों को मजबूत बनाता है।
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पिस्ता में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी एंड एंटीऑक्सीडेंट गुण सूजन से राहत पहुंचाते हैं।
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पिस्ता में पाए जाने वाले तत्व कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकते हैं। दिल की बीमारी को दूर रखता है।
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अगर आप वजन को कम करना चाहते हैं तो पिस्ता आपके बड़े काम आ सकता है!
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