Sep 24, 2022
मानसून में गर्म चाय पीने का मजा ही कुछ और है। बारिश के मौसम में चाय पीने के लिए लोग मौका ढूंढते रहते हैं और कई-कई कप चाय पी लेते हैं।
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चाय के अधिक सेवन से सेहत पर बुरा असर पड़ सकता है। इसलिए हम आपके लिए दूध वाली चाय की बजाय हेल्दी मानसून चाय का ऑप्शन लाए हैं।
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मानसून में ये स्पेशल चाय पीने से आपका इम्यून सिस्टम भी मजबूत बना रहेगा। इसमें मौजूद एंटीऑक्सिडेंट, एंटी इंफ्लेमेटरी और एंटी-वायरल गुण होते हैं।
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मानसून चाय आपकी बॉडी को डिटॉक्स करने में मदद करेगी। आप मौसमी वायरल, सर्दी, फ्लू,और संक्रमण से बचाव के लिए इसका सेवन कर सकते हैं।
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मानसून स्पेशल चाय बनाने के लिए आपको लेमन ग्रास, अदरक, नींबू, तुलसी, इलायची, शहद और लौंग चाहिए।
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एक पैन में पानी गर्म करके उसमें सभी हबर्स मसाले मिलाएं। पानी को तब तक उबलने दें जब तक कि पानी का रंग न बदल जाए। हल्का सुनहरा रंग होने पर गैस बंद कर दें।
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अब पानी को एक कमप में छान लें। इसके बाद आप इसमें शहद या फिर गुड़ मिलाकर पी सकते हैं।
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हर्बल चाय कई हबर्स और मसालों का एक डी-कैफीनयुक्त मिश्रण है, जो जरूरी पोषक तत्वों से भरा है। इसे कड़ा या डिटॉक्स वॉटर भी कहा जाता है।
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ग्रीन टी का सेवन भी बहुत लोकप्रिय है। ग्रीन टी में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, ये इम्युनिटी बढ़ाने में मदद करती है। साथ ही ये संक्रामक रोगों और आंतों को स्वस्थ रखती है।
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