Feb 07, 2025
प्रोटीन का भंडार है ये पीले रंग की दाल, तेजी से फुलाती है शरीर की एक-एक मसल्स
gulshan kumar
प्रोटीन की भरपूर मात्रा के लिए सभी तरह की दालों का सेवन भरपूर मात्रा में किया जाता है।
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वहीं खासकर वेजिटेरियन लोगों के लिए तो दाल प्रोटीन का एक खास सोर्स मानी जाती है।
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क्योंकि दाल में प्रोटीन के अलावा भी कई तरह के पोषक तत्व भरपूर मात्रा में होते हैं।
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आज हम आपको प्रोटीन से भरपूर पीली दाल के बारे में बताने जा रहे हैं।
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आपकी जानकारी के लिए बता दें कि प्रोटीन से भरपूर इस पीली दाल को मूंग दाल कहा जाता है।
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मूंग की दाल में प्रोटीन के अलावा कार्बोहाइड्रेट्स, फाइबर और हेल्दी फैट भी मौजूद होता है।
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आपको 100 ग्राम मूंग की दाल खाने से लगभग 24 ग्राम तक प्रोटीन आसानी से मिल जाता है।
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प्रोटीन की पूर्ति के लिए आप दाल के अलावा दूध और दूध के प्रोडक्ट्स का भी सेवन कर सकते हैं।
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वहीं यदि आप 100 ग्राम मूंग दाल को अंकुरित करके खाते हैं 28 ग्राम तक प्रोटीन मिलता है।
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