सफेद अमृत है बकरी का दूध, अमेरिका ने माना दुनिया का सबसे ताकतवर Milk
Aditya Singh
बकरी के दूध के फायदे
गाय के दूध के फायदे से तो आप सब वाकिफ होंगे, लेकिन बकरी के दूध के फायदे शायद ही जानते होंगे।
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पोषक तत्वों से भरपूर
बकरी के दूध को सफेद अमृत कहा जाता है। पोषक तत्वों से भरपूर यह स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होता है।
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सबसे ताकतवर
अमेरिका के सरकारी फूड डाटा सेंट्रल की मानें तो बकरी के दूध में अन्य दूध की तुलना में अधिक कैल्शियम व प्रोटीन पाया जाता है।
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अधिक कैल्शियम और प्रोटीन
एक शोध के मुताबिक बकरी के 100 ग्राम दूध में करीब 3.33 ग्राम प्रोटीन और 150 एमजी कैल्शियम पाया जाता है।
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बीमारियों से निजात दिलाने में कारगार
विटामिन ए व बी से भरपूर यह गंभीर बीमारियों से निजात दिलाने व इनके संक्रमण से दूर रखने में कारगार होता है।
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ऑस्टियोपोरोसिस रोगियों के लिए संजीवनी
इतना ही नहीं यदि आप लगातार बकरी के दूध का सेवन करते हैं तो ऑस्टियोपोरोसिस की समस्या को जड़ से खत्म कर सकते हैं।
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मसल्स को देता है अच्छी शेप
इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है। यह मसल्स को तेजी से बढ़ाने व इसे अच्छी शेप देने के लिए किसी संजीवनी से कम नहीं है।
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इम्यूनिटी को बनाए मजबूत
साथ ही यह रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाता है, जिससे आप मौसमी बीमारियों के संक्रमण से दूर रह सकते हैं।
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पोषक तत्वों का खजाना
बता दें बकरी के दूध में कई ऐसे तत्व भी पाए जाते हैं, जो आपको गाय भैंस के दूध में नहीं मिलेंगे। एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर यह कैंसर जैसी भयावह बीमारी को मात देने व इसके संक्रमण से दूर रखने में भी मदद करता है।
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