Mar 27, 2024
हाई कोलेस्ट्रॉल खराब खानपान और जीवनशैली के कारण होता है। लगातार अनहेल्दी फूड्स का अधिक सेवन और शारीरिक रूप से एक्टिव न रहने की वजह से शरीर में चर्बी बढ़ती है। इसलिए साफ और स्वस्थ खाने के साथ ही नियमित एक्सरसाइज करने की सलाह दी जाती है।
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अगर धमनियों में खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर अधिक रहता है, तो इसकी वजह धमनियां संकुचित होने लगती हैं और नसों में ब्लॉकेज की समस्या होती है। इसकी वजह से हार्ट अटैक, फेलियर और स्ट्रोक जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
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स्वस्थ, पोषक तत्वों से भरपूर और संतुलित डाइट लेने से अच्छा कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने और खराब कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद मिल सकती है। ऐसे कई फूड्स हैं, जो गंदे कोलेस्ट्रॉल को धमनियों से बाहर निकालने में मदद करते हैं, आगे इनके बारे में पढ़ें..
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ये हल्दी फैट्स और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं। इन्हें खाने से फ्री-रेडिकल्स को बेअसर करने में मदद मिलती है, जो शरीर में चर्बी और कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने में योगदान देते हैं।
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ये एंटीऑक्सीडेंट्स का पावर हाउस हैं और कोलेस्ट्रॉल रोगियों के लिए बहुत लाभकारी होती हैं। अपनी डाइट में क्रेनबैरी, स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी आदि जैसी बेरीज जरूर शामिल करें।
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आंवला, नींबू, संतरा और मौसमी आदि जैसे खट्टे फल विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं। ये कोलेस्ट्रॉल को कम करने में कई तरह से मदद करते हैं। इसलिए किसी एक फल का नियमित सेवन जरूर करें।
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इनमें कैलोरी की मात्रा कम होती है और पोषण भरपूर होता है। इनमें एंटीऑक्सीडेंट्स के साथ-साथ कई फाइटोन्यूट्रिएंट्स भी होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने में मदद करते हैं।
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ओट्स, गेंहू, बाजरा, रागी आदि जैसे अनाज फाइबर और कई अन्य जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। मैदा से दूरी बनाएं और इन्हें अपनी डाइट का हिस्सा बनाएं। हाई फाइबर वाले फूड् कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करते हैं।
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अगर आप मासाहारी हैं, तो आपके लिए फैटी फिश जैसे सैल्मन और मेकेरेल आदि का सेवन बहुत फायदेमंद हो सकता है। इनमें ओमेगा-3 फैटी एसिड भरपूर मात्रा में होता है, जो कोल्स्ट्रॉल कम करने में मदद करता है। यह अच्छा कोलेस्ट्रॉल बढ़ाता है।
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