Mar 31, 2024
कुछ फूड्स में हेल्दी फैट्स जैसे ओमेगा-3, एंटीऑक्सीडेंट्स और कुछ फाइटोन्यूट्रिएंट्स होते हैं, जो फ्री-रेडिकल्स को बेअसर और शरीर में चर्बी के निर्माण को रोकते हैं। इन्हें खाने से चर्बी कम होती है और वजन कंट्रोल होता है। इसे गंदा कोलेस्ट्रॉल कम होता है और अच्छा बढ़ता है।
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ऐसे कई देसी या भारतीय फूड्स हैं, जो नसों से कोलेस्ट्रॉल खींचकर बाहर निकालने में बहुत प्रभावी हैं। इन फूड्स को हृदय स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदेमंद माना जाता है। अगली स्लाइड में जाने ऐसे फूड्स।
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मौसमी, हरी सब्जियां और अन्य सब्जियां कैलोरी में कम होती हैं और इनमें फैट की मात्रा न के बराबर होती है। ये कई विटामिन और मिनरल्स के साथ एंटीऑक्सीडेंट्स से भी भरपूर होती हैं।
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मिलेट्स जैसे बाजरा, रागी आदि को कोलेस्ट्रॉल रोगियों के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। ये प्रोटीन, फाइबर के साथ-साथ कई पोषक तत्वों का पावर हाउस होते हैं। जो कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने में मदद करते हैं।
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इनमें फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट्स और कई जरूरी पोषक तत्व भरपूर मात्रा में होते हैं। ये धमनियों में अच्छा कोलेस्ट्रॉल बढ़ाते हैं। ये वजन कंट्रोल करने में भी मदद करते हैं।
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किचन में मौजूद यह पीला मसाला शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है। कोलेस्ट्रॉल को नसों से खींचकर बाहर निकालने के लिए यह एक रामबाण औषधि है।
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आपकी सब्जी और करी को बेहतरीन स्वाद देने के साथ-साथ यह हरा पत्ता कोलेस्ट्रॉल कम करने में बहुत प्रभावी है। इसे पानी में उबालकर, छानकर इसका पानी भी पिया जा सकता है।
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ये देसी चीज विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट्स और कई अन्य जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर होती है। इसे खाने से हृदय स्वास्थ्य में सुधार होता है। कोलेस्ट्रॉल कम होता है और ब्लड प्रेशर भी कंट्रोल रहता है।
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फाइबर से भरपूर यह फूडस वजन कंट्रोल रखने और कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से रोकने में बहुत प्रभावी है। यह हृदय स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं।
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