Nov 08, 2025
काला अंडा या सफेद अंडा, जानें कौन हैं सेहत का किंग जिसमें भरा है प्रोटीन?
gulshan kumar
प्रोटीन हमारी सेहत के लिए बेहद जरूरी पोषक तत्व है, ये हम सभी जानते हैं।
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मांसपेशियों के निर्माण से लेकर हड्डियों की सेहत तक के लिए प्रोटीन जिम्मेदार होता है।
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वहीं प्रोटीन की पूर्ति के लिए आपको अंडे खाने की सलाह भी अक्सर दी जाती होगी।
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मार्केट में सफेद और काला दो तरह के अंडे मौजूद होते हैं।
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लेकिन क्या आप जानते हैं कि सफेद और काले अंडे में से प्रोटीन किसमें ज्यादा होता है।
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साधारण मुर्गी के अंडे सफेद तो कड़कनाथ मुर्गी के अंडे काले होते हैं।
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कड़कनाथ के अंडे की 100 ग्राम मात्रा में लगभग 16 ग्राम तक प्रोटीन होता है।
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जबकि सामान्य सफेद अंडे की 100 ग्राम मात्रा में आपको 6-7 ग्राम प्रोटीन मिलता है।
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सफेद के मुकाबले काले अंडे में सभी तरह के पोषक तत्व अधिक होते हैं।
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