Jan 17, 2024
शरीर को स्वस्थ रखने के लिए ड्राई फ्रूट्स अहम रोल अदा करते हैं। खासतौर से बात अगर बुजुर्ग पेरेंट्स की आए तो उनके लिए ये बेहद गुणकारी हैं।
Credit: canva
ड्राई फ्रूट सेहत के लिए खजाना होते हैं। इनमें विटामिन, मिनरल्स और कई प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते हैं।
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आज हम आपको एक ऐसे ड्राई फ्रूट के बारे में बता रहे हैं जो आपके मां-बाप की उम्र लंबी कर सकता है। इतना ही नहीं, ये आपको भी जवान रखने में अहम रोल अदा करता है।
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ये ड्राई फ्रूट है काजू, जो सेहत के लिए काफी फायदेमंद माने जाते हैं। काजू में हेल्दी फैट्स, विटामिन, प्रोटीन, कॉपर और जिंक जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं।
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चूंकि काजू में हेल्दी फैट होता है इसलिए यह आपके माता-पिता के शरीर में कोलेस्ट्रॉल नहीं बढ़ने देता है और ह्रदय को सुचारू ढंग से चलाने के लिए आवश्यक पोषक तत्व भी देता है।
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काजू में खनिज और विटामिन्स की भरपूर मात्रा होती है, इसलिए ये शरीर का मेटाबॉलिज्म तेज करता है और पूरी बॉडी को ऊर्जा देता है।
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काजू में एंटीऑक्सिडेंट और तरह-तरह के एंजाइम भी होते हैं जो आपके पेरेंट्स के शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है।
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ये एक गलत धारणा है कि काजू खाने से वजन बढ़ता है। ये ड्राई फ्रूट तो सिर्फ शरीर का मेटाबॉलिज्म बढ़ाकर वेट मैनेजमेंट में मदद करता है।
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काजू कैंसर का खतरा कम करता है क्योंकि इसमें प्रोएंथोसायनिडिन्स, एक प्रकार का फ्लेवोनॉल होता है जो ट्यूमर कोशिकाओं को बढ़ने से रोकता है।
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