Dec 23, 2023
रोटियां बनाना अपने आप में एक कला है।
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गोल, मुलायम, और तरीके की रोटी बनाना सभी के बस की बात नहीं है।
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लेकिन क्या आपने कभी सोचा कि रोटी गोल और पराठा तिकोना ही क्यों बनाया जाता है।
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बड़े बड़े जीनियस भी नहीं बता पाए हैं कि चपाती गोल और पराठा तिकोना क्यों सेका जाता है।
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यदि आप भी नहीं जानते हैं कि रोटियां गोल क्यों बनाई जाती हैं, तो यहां देख सकते हैं।
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बता दें रोटी के गोल होने के पीछे सीधा सा गणित है कि आंटे की लोई गोल होती है, ऐसे में इसका आकार गोल बनाना आसान होता है।
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वहीं दूसरा कारण है कि पुराने समय में जब युद्ध के लिए सैनिक निकलते थे उनके लिए कटोरी के शेप में रोटी बनाई जाती थी, ताकि इसमें कुछ भी डालकर खाया जा सके।
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इसके बाद से रोटी के गोल बनाने की परंपरा चलती आ रही है।
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कहा जाता है कि तिकोने आकार में पराठे को जल्दी सेकना आसान होता है। हालांकि कई लोग पराठा गोल भी बनाते हैं।
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