Sep 2, 2023
केला एक ऐसा फल है जो हर सीजन में बिकता है। केला खाने में जितना स्वादिष्ट होता है सेहत के लिए भी उतना ही फायदेमंद माना जाता है।
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इसके सेवन से शरीर को कई तरह के फायदे मिलते हैं। केला एनर्जी बूस्टर की तरह काम करता है।
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केला हम सब बड़े शौक के साथ खाते हैं लेकिन कभी आपने गौर से इसकी बनावट देखी है?
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क्या कभी आपने ये सोचा है कि ये टेढ़ा ही क्यों होता है? क्या केला सीधा नहीं हो सकता था?
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केला के टेढ़ा होने के पीछे साइंटिफिक कारण है और आज हम आपको बताएंगे कि केला टेढ़ा ही क्यों होता है।
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शुरुआत में जब किसी पेड़ पर केले का फल लगता है तो वह गुच्छे में होता है। एक कली जैसी होती है, जिसमें से हर पत्ते के नीचे केले का एक गुच्छा होता है।
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शुरुआत में केला जमीन की तरफ बढ़ता है, यानी सीधा होता है। लेकिन साइंस में एक प्रवृत्ति होती है, जिसे कहते हैं Negative Geotropism। इसका अर्थ है, वो पेड़ जो सूरज की तरफ बढ़ते हैं।
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अपनी इसी प्रवृत्ति के कारण केला बाद में ऊपर की तरफ बढ़ने लगता है, जिसकी वजह से केले का आकार टेढ़ा हो जाता है।
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