Sep 19, 2024
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लेकिन क्या आप ये जानते हैं कि भारत की सबसे तीखी मिर्च की खेती कहां होती है?
इस तरह के सवाल परीक्षाओं में भी पूछे जाते हैं। ऐसे में आपको इसका जवाब पता होना चाहिए।
भारत की सबसे तीखी मिर्च की बात करें तो पहले स्थान पर भूत जोलकिया का नाम आता है।
इस खास मिर्च की खेती कहीं और नहीं बल्कि भारत के पूर्वोत्तर राज्य असम में होती है।
असम के अलावा मणिपुर और अरुणाचल प्रदेश में भी इस मिर्च की खेती की जाती है।
भूत जोलकिया के तीखेपन की वजह से साल 2007 में इसका नाम गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड दर्ज किया गया।
इस मिर्ची को घोस्ट पेपर के नाम से भी जाना जाता है। असम के स्थानीय भाषा में लोग इस यू-मोरोक, लाल नागा या नागा जोलोकिया भी कहते हैं।
भारत से ही पूरे विश्व में भूत जोलकिया का निर्यात होता है। यह हजारों रुपये किलो बिकता है।
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